《食疗本草》是我国唐代著名的食物疗法及营养学专著，记载了二百六拾多种常见食物的药性功效、主治疾病及各...
2007.12
《食疗本草》为唐代孟诜所撰。原书早佚，仅有残卷及佚文散见于《医心方》、《证类本草》等书中。据史书记载...
2015.10
生活中的各类食物除了营养美味以外，还有什么用途呢？苹果、桃子、大枣等水果，小麦、绿豆、花生等粮食，韭...
2017.11
本书将上述法规中所载100味“药食两用”的本草、109味可用于“保健食品”的本草，结合129味“米蔬果鱼”等日常生...
2018.8
尚志钧教授长于本草古医籍辑注，将目录、版本、校勘、考据、章句之学运用于本草学之中，学术特点鲜明。本书...
2018.11
借助于第四次全国中药资源普查的契机，通过实地普查、拍摄和文献研究等方式，本书对近400种可用作食疗的药...
2020.12
随着我国人民生活水平的提高，人们对高品质生活的追求也日益提升，越来越重视饮食保健，但由于缺乏对保健物...
2020.10
本书是我国多年从事中药资源调查研究的科技人员，多年来在我国南北、东西从事药用植物资源实地调查基础上，...
2018.3
本书分三个部分，上篇主要介绍本草的基本知识，包括中药的发现与命名、性味与归经、道地药材与中药炮制、配...
2017.10
明代彩绘本《食物本草》共四卷，是现今同类博物学典籍中最富出版价值的一种。全书的文字取自明代卢和原撰、...
2017.9