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2013.8
本书内容涉及面广，包含了生物工程专业几门核心课程如《酶工程》、《发酵工程》、《生物分离工程》等课程的...
2012.4
本书共有94个实验，涉及生物过程控制、发酵工程技术、食品生物技术、酶工程与细胞工程技术、分离纯化技术以...
2010.9
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2010.8
本书精选了11个实验，涉及微生物学、基因工程、组织与细胞培养、蛋白质与酶工程等。
2009.09