本书主要介绍生物化学与分子生物学的基本理论，包括生命有机体中核酸、蛋白质、酶、糖类、脂类等生物大分子...
2006.09
本书坚持教材内容体系的整体改革，全面准确地阐述生物化学的理论与概念，充分吸收国内外前沿研究成果，科学...
2006.08
本书为生物化学的辅助教材。全书共19章和两个附录。其中包括绪论、糖、蛋白质、核酸、酯、维生素、生物氧化...
2005.
本书包括蛋白质的结构与功能、维生素、酶、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、蛋白质分解代谢、基因信息的传递、...
2003.12
本书为高等学校专科教材，共分18章，主要分为生物分子结构与内能、物质代谢及调节、基因表达调控等内容。
2003.02
该教材以书面为主，网络资源为辅，两者互为补充。书面教材共分为13章，在章节编排顺序上 “先静态，后动态”...
2015.7
本书内容包括：1.在静态生化部分：主要介绍生命物质的组成、结构、性质及生物学功能，这些物质包括糖、脂、...
2012.6
生物化学包括两篇：第一篇分九章：蛋白质化学、核酸化学、酶与维生素、生物氧化、糖类的化学与代谢、脂类的...
2008.12
本书主要内容有绪论、糖类化学、脂类化学、蛋白质化学、酶化学、核酸化学、维生素和辅酶、生物化学、糖化学...
2008.06
本书主要内容有绪论、糖类化学、脂类化学、蛋白质化学、酶化学、核酸化学、维生素和辅酶、生物化学、糖化学...
2005.08