本书由生物化学实验技术与原理，生物化学实验及附录三部分组成，体现实验教学方法的实施和应用。本书特点：...
2011.11
本书包括糖化学中的实验方法；脂类研究中的实验方法；蛋白质相关的实验技术；酶学实验；核酸；组织代谢研究...
2011.6