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生物技术－应用－食品工业－高等学校－教材
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食品生物技术
本书主要讲述了生物技术及食品生物技术的定义、发展史、研究内容及应用，大致可以分为总论和个论两大板块。...
2013.10
按中图号分类
中图号G634
29057
中图号G624
15590
中图号I247.5
5421
中图号G613
5065
中图号I267
3532
中图号I227
2985
中图号J222.7
2470
中图号G613.3
1881
中图号H31
1791
中图号G634.413
1738
中图号G613.2
1701
中图号G624.753
1645
中图号G624.243
1630
中图号I287.8
1421
中图号J228.2
1321
中图号G898.2
1309
中图号I217.2
1285
中图号B848.4-49
1232
中图号I287.45
1204
中图号G624.203
1172
按出版社分类
机械工业出版社
4372
清华大学出版社
3814
人民邮电出版社
3671
化学工业出版社
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江苏人民出版社
2870
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2540
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2530
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2431
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1995
中国文联出版社
1965
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中国社会科学出版社
1812
北京大学出版社
1790