本书依据世界卫生组织推荐的最佳食品与食疗方进行阐述，详细介绍了最佳蔬菜、水果、干果、肉食、食用油、粮...
2010.2
药食同源是百姓生活中的经验总结，随着人们生活的不断提高，健康质量的追求，越来越多的人用食物来治疗疾病...
2009.08
本书收载养血生血健脑食疗方500余首，包括茶疗方、粥疗方、汤疗方、菜肴方、主食方、果菜方、饮料方等。每...
2005.08
本书介绍了检验指标异常人员的病因，饮食调养原则和食疗验方，包括红细胞、白细胞、血小板、血脂、血糖及尿...
2004.05
本书第一章概述了药膳的基础知识；第二章介绍了常用的食物和中草药110多种；第三章精选了有良好作用的药膳...
2003.05
食材的量化采用块，片，段等容易掌握的单位，同时附加克重。近百种药食同源的食材与20多种烹调方式的不同组...
2013.6
本书从“健康地吃，吃出健康的人”的角度出发，以权威营养专家数十年的工作经验，把全面揭示健康饮食的秘诀与...
2013.1
《饮食本草》是一本介绍食物药性和饮食搭配的大众健康普及类图书，本书系统地介绍了常见食物的药性、吃法和...
2010.9
本丛书特邀营养美食专家编写，内容涉及家常菜肴、大众保健、孕产育儿、生活窍门等多方面时下最流行的生活饮...
2010.1
本书根据“药食同源”的理论学说，从传统医学的经验出发，利用现代医学研究技术和成果，向读者介绍了几十种日...
2010.1