在我们日常生活中,饮食是一项重要内容,我们吃进嘴里的每一种食物,都有自己独特的营养成分和药用功效。因...
2006.05
本书是指导广大读者用食物来养生保健,防病治病的参考书。书中介绍了食品如何搭配药材等来做成既美味又养生...
2006.05
祖国医学认为“药食同源”,饮食疗法是我国传统医学重要的治疗学方法之一。现代医药学研究结果表明,确有许多...
2006.
健康的钥匙在自己手中,在健康中,食物的种类充当着一个极为重要的角色,一些对人体健康非常有益的食物能让...
2006.01
本书对245种食物的来源与科属、命名与别名、营养成分、药用功效、使用方法、药膳方剂、饮食宜忌等一一作了...
2006.01
本书介绍各类食品的营养成分和保健作用及各类食品在日常膳食结构中的比例。
2005.
本书内容为膳食指导,帮助读者调整饮食、把握健康,在满足美味和追求营养之间寻求平衡。
2005.09
本书按佐料,蔬菜,瓜果等食材分类,详实地介绍了古今医家,养生学家防病祛病,养生保健的食疗方和有趣的食...
2005.08
随着生活水平的提高,人们的保健意识不断增强.为了满足人们的日常保健需要,本书从古代医集,现代报纸,杂...
2005.08
本书从散见于古今医籍及民间的葱、姜、蒜、蛋、茶、醋、盐验方中,去粗取精,筛选出临床10多科260余种常见...
2005.