本书介绍48种老百姓较为熟悉的药膳食疗常用中药,分别从每种中药的小故事、小常识、药膳食疗方等方面详细进...
2009.04
本书精选日常生活中100种家常食物,从食疗功效入手,介绍其包含的主要营养素、营养与功能、烹饪要点、搭配...
2009.02
本书根据二十四节气对人体的影响,系统阐述了顺应节气并科学地进行食疗方面的知识。
2008.06
本书针对不同人群,分析不同食物所含成分不同而导致的相宜相克的效果。
2008.03
本书介绍了65种家庭常用食物的名称及别名、性味、归经、功效、主治病症,用法、药用特长及注意事项等内容。...
2008.01
本书是营养学理论体系为指导,结合我国中医食疗学的理论知识,对食物,营养素和合理膳食结构,及其具有的养...
2007.10
食疗是我国医学的一部分,它完全建立在中医理论的基础上,其实施也是把我国医学的基本理论作为指导原则而进...
2007.08
本书作者陈俊旭博士为中国台湾第一位取得美国自然医学医师执照的专家。他认为“饮食偏差”是人们患慢性疾病最...
2007.07
本书为读者详细解说五谷杂粮、海产水产、蜂品茶叶、植物油、发酵豆品五大类20余种全球流行的保健食品。
2007.06
本书精选百余多种肉蛋奶、谷粮和保健中药等食物,融合西医营养学和中医养生经验,对人们日常生活中的食物进...
2007.