中药做的家常菜

本书是一本创新的药膳食谱,不同于一般的食疗书,它按照养生冷菜、养生热菜、养生炖品、养生茶、养生点心来...

2014.8

24节气养生药膳速查手册

本书按传统时令养生观点,将500多种常见食材和部分药食同源的常见药材按24节气分类,并按时令的最佳搭配和...

2015.1

淮扬药膳选粹

本书汇编了两位作者多年从事中医诊疗及对中医营养学长期研究之心得,从著名的淮扬菜系的制作及营养配伍入手...

2014.12

厨房里的中医师

吃对食物就能拥有健康的身体,还能改善身体的小病痛。本书作者将生活中常见的、拥有药性的食物整理出来,并...

2015.1

日常调理膳食与功能茶饮

本书介绍了100种调理食谱和20种调理茶的做法,每种都配有精美的图片和详细的食材、制作方法和功效,不仅美...

2014.8

中医食疗药膳技术

本书的编写特色是以疾病为纲,重点突出各系统疾病的辨证施膳,并且在配方解析方面除了传统的中医药理论,特...

2014.7

医院药膳运行规范

本书为为上下册。上册从世界营养膳食理论出发,着眼于中国的常见营养缺乏病与营养膳食指南,将国内外、军内...

2014.6

滋补药膳大全

本书为中国药膳研究会举办的第七届中国药膳养生技术制作(烹饪)大赛优秀作品集,精选了多道获奖作品。所收...

2014.11

学做药膳不生病随身查

本书第一章主要介绍了药膳的相关基础知识。第二章详细剖析了日常生活中的常见药膳原料。第三章从季节、五脏...

2014.6

做自己的营养医生

本书以现代营养学理论为基础,结合我国传统中医及民间关于健康饮食的相关经验,力求在科学的基础之上给读者...

2014.6