本书以中国传统的医学知识为主线，结合各种谷物、蔬菜、水果、肉类、水产等常见食材，详细地介绍了药膳汤膳...
2013.9
本书系统地论述了药膳食疗的方方面面，推荐600多例疗效可靠、简单易做、经济实惠的药膳，不仅能达到保健强...
2012.5
本书按四季分章节讲述，且每个季节先列出了养生重点及常用药膳原料，并用中医理论进行了详细解读。在相应季...
2011.4
本书介绍科学的饮食保健知识，提供常用的保健食物介绍及针对各种常见病的食疗、药膳处方。主要分为“饮食营...
2010.6
本书按照四季不同的节气特点提出相应的养生方法及养生重点，介绍了不同时令的代表蔬菜、水果，并提出当今最...
2009.11
本书在第1版基础上，对药膳精选标准进行了较大提高，删除了实用性不大的总论部分，每类药膳仅保留10种，分1...
2009.11
中国药膳是中国传统医学的一门实用营养方面的学科。本书参考历史上各时期食疗养生著作，并结合现代中医营养...
2009.9
本书从药膳基本知识谈起，介绍了各种药膳用料，共收集家庭保健药膳千余例，内容涉及美容保健、滋补强身、四...
2008.12
本书通过9个章节，从美容粥膳、美容汤水、中医药膳、白领食疗等方面向爱美人士详细介绍饮食与人体健康的知...
2008.08
本书由著名药膳专家彭铭泉教授主编，全书共分5章．包括二十四节气的概述，春季药膳，夏季药膳，秋季药膳，...
2007.11