本书介绍了多种饭菜的做法,极为适合家庭制作。全书条理清楚,容易掌握,是一本较为全面的饭菜谱。
2004.08
本书详细介绍了各种药膳的配制、原料的选用、用法及功效等内容。
2003.02
本书以中国传统饮食文化为基础,结合现代健康营养观念,精选主食、副食、菜肴、汤羹等各类食谱千余料,详列...
2009.10
本书根据中医原理和民间偏方,在为作者罗列每日三餐健康食谱的同时,也详细地讲解了七十二候的气候特点,并...
2007.10
自古以来老百姓对于节气的饮食其实是十分讲究的,全书从一年二十四个节气出发,介绍了各个季节和节气的饮食...
2013.5
本书内容丰富、科学,涉及到现代饮食中人们所关注的各个方面,所例举菜肴简单易学,并配有大量精美图片。
2004.05
本书面向最广大的群众家庭,针对不同体质人群,定制养生菜谱。全书分十二个餐厅,月子餐厅、宝宝餐厅、男士...
2020.9
《素问·脏气法时论》中所说的那样:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气。...
2020.12
中医药和中国饮食“药食同源”的观念,深深影响着中国人的饮食生活。这些意义非凡的食物,形成了中国人的餐桌...
2019.2
本书从基础的烹饪知识着手,介绍了一些养生、烹饪的必备常识,将养生与烹饪完美融合,让读者朋友了解不同的...
2019.11