本书介绍了平菇和香菇的生物学特性、菌种生产和保藏、常用的栽培技术、常见病虫害及其防治和采后加工等基础...
2010.11
本丛书收录了新农村种植业方面的基础知识、新科技技术讲解等内容。
2008.03
本书内容包括：平菇概述、生物学特性、河南平菇栽培技术、山东平菇栽培技术、河北平菇栽培技术、以及江苏、...
2011.3
本书从平菇的生物学特性、平菇的栽培设备及物具、栽培技术、平菇常见病虫害及防治等方面对平菇的栽培进行详...
2011.
本书介绍了侧耳的营养价值、经济价值等。
2010.12
本书系《中国农村文库》系列丛书之一，是一本专门针对广大菇类（金针菇、平菇）种植人员的科技指导用书。书...
2009.9
本书全面系统性介绍了平菇的生产现状、营养价值、发展前景、生物学特性、以及平菇的菌种生产过程、人工栽培...
2009.06
本书包括平菇的生长发育条件、主要场地及设备、菌种生产技术等。
2008.11
本书介绍北方菇农在栽培香菇与平菇的过程中，应掌握的一些关键性的技术。
2004.01