百变菌菇

《百变菌菇》介绍了100道用菌菇烹饪的家常菜,材料易得,方法简单,五分钟即可学会,是普通老百姓一辈子可...

2008.02

蔬菜食用菌这样吃

本书是以食材为基础,内容以菜谱为主,辅助性介绍单品种原料的加工处理技巧、饮食宜忌、烹饪要点,根据食材...

2009.01