本书介绍了白灵菇的生物学特性、栽培管理、病虫害防治、药用价值、加工等。
2005.08
本书介绍适应北方地区栽培的15种食用菌的生产技术，以及菌种生产、病虫害防治和保鲜加工措施。
2005.07
本书介绍姬松茸、白灵菇、大杯蕈、大球盖菇、滑菇、金福菇等珍稀食用菌栽培技术及病虫害防治。
2006.02
本书介绍真姬菇、秀珍菇、杏鲍菇、茶薪菇、黄伞、鲍鱼菇等珍稀食用菌的栽培技术。
2006.01
本书介绍了鸡腿菇栽培新技术，其实用性强，方法措施多，能够解决实际问题。书稿贴近农村、农民实际，没有过...
2005.10
本书介绍了食用菌的栽培方法，生产加工等内容。
2005.
本书主要刊载徽州香菇，赣州香菇，江北香菇，东北榆黄蘑，宜丰桃红平菇，滇西南虎奶菇，阿魏蘑，鲍鱼菇，侧...
2005.03