本书介绍了目前人工栽培的食用菌品种如平菇、香菇、金针菇、黑木耳等23种，主要内容包括食用菌菌种制作、栽...
2008.06
本书详细介绍了食用菌栽培的一般方法、技术。全书共分为十九章、三大部分，首先介绍了食用菌的生物学特征，...
2008.08
本书介绍了食用菌栽培，详细介绍了食用菌种制种的条件，母种的制作，原种和栽培种的生产，食用菌种的分离保...
2008.12
本书介绍杏鲍菇的生长发育条件、主要场地及设备、菌种生产技术等。
2008.11
本书主要介绍了香菇、平菇、木耳等的生物学特性，栽培方法，加工与保鲜，病虫害防治等。
2008.11
本书阐述了当前32种主要菇类的高效栽培技术。
2008.11
本书介绍了食用菌种植的经济效益、发展前景、植物学特性、主要病虫害的防治，对香菇、黑木耳、平菇、金针菇...
2008.07
本书介绍了19种食用菌成熟的栽培技术及其相关的菌种制备、病虫防治、保鲜与加工等基础知识和实用技能。
2008.05