本书主要介绍了平菇、黑木耳等四种常见的优质食用菌栽培技术，还包括菇房建设，生产的设施与设备，图文并茂...
2009.12
本书内容有：蟹味菇概述，生物学特性，生产设施，原辅材料的选择，菌种的生产，栽培技术，加工技术以及蟹味...
2009.03
本书主要介绍常见食用菌和珍稀食用菌的品种、生物学特征、栽培技术等方面的内容。
2009.06
本书系统介绍了药用价值，营养价值极高的羊肚菌的公布情况，生物学特征、生态学特征以及羊肚菌的仿生栽培技...
2009.12
本书内容包括：食用菌制种技术、食用菌栽培技术、食用菌加工技术等。
2009.11
本书是《西北新农村建设普及读本》丛书中的一种，也是我区“农家书屋”配送品种。本书结合当地的生产实际，详...
2009.04
本套书介绍了有关农村种植业方面的新技术。
2009.02
本书介绍了食用菌的菌种生产和栽培技术等。
2009.01
本书主要针对几种典型的食用菌类，如金针菇、鸡腿菇、白玉菇、平菇、蘑菇等十多种菌类的发酵特点、温度要求...
2009.8
本书主要介绍了白灵菇、双孢菇的生物学特性、菌种制作工艺标准、生产设备、培养料种类及配置原则、标准化栽...
2009.9