本书讲解了食用菌栽培中的基本知识和基本原理，重点介绍了食用菌的栽培管理技术，力求做到内容全面、完整、...
2010.
本书内容包括；食用菌生长发育的生态条件，原种的制作、选育和保存，栽培种及菌棒工厂化生产，食用菌林下栽...
2010.10
姬菇规范化栽培的理念与实质、基础知识与条件、生产工艺、管理技术、栽培新技术、病虫害防治、采收与加工、...
2010.6
本书是食用菌黑木耳、香菇、平 菇、榆黄蘑、滑菇、金针菇等的生物学知识、制作技术、栽培技术、食用菌的加...
2010.1
本书主要从大球盖菇的概况、生物学特性、菌种培育、制作、培养料的准备、栽培技术、栽培模式及方法、病虫害...
2009.11
本书介绍食用菌高产栽培新技术。
2009.10
本书主要介绍18种食（药）用菌成熟的栽培技术及其相关的菌种制备、病虫害防治、保鲜及加工等基础知识。
2009.10
本书系统介绍了杏鲍菇的生产概况、生活习性、菌种制作、栽培技术、病虫害防治及采收、保鲜加工、运销技术。
2009.10
本书介绍了26个食用菌品种的栽培方法。
2009.10
本书系统介绍了姬菇菌种的生产技术、出菇房的管理、出菇管理、病虫害防治、采收与加工销售等关键要素，并着...
2009.07