本书介绍食用菌生产技术。
2008.10
本书主要介绍了食用菌的生物学基础知识，在此基础上介绍了食用菌的生产技术及病虫害防治技术。
2006.06
本书介绍了目前人工栽培的食用菌品种如平菇、香菇、金针菇、黑木耳等23种，主要内容包括食用菌菌种制作、栽...
2008.06
本书共五章，主要介绍了平菇、香菇、双孢菇、鸡腿菇、金针菇青海省五大食用菌的优质高产栽培技术。包括分类...
2013.4
本书详细介绍了食用菌栽培的一般方法、技术。全书共分为十九章、三大部分，首先介绍了食用菌的生物学特征，...
2008.08
本书根据全国各地的研究成果和生产经验，并根据作者自己从事的科研与驯化过程中所获得的大量科技资料，将有...
2007.12
本书分三大部分对食用菌进行详尽的阐述。第一章以总论的形式阐述了北方食用菌的概述；第二章、第三章以各论...
2007.06
本书介绍了一种食用菌——双孢菇的工厂化栽培技术、病虫害防治及加工保鲜方法。
2006.11
本书主要介绍了食用菌的形态结构、分类、营养生理、生长发育、生态习性等基础理论知识。
2006.08
本书主要介绍了食用菌栽培学的原理、方法、技术要点以及在教学中的应用。
2006.06