本教材精选了31类(种)典型食用菌,从生物学特性、栽培加工、病虫害防治的角度进行了介绍;力求深入潜出,...
2010.6
本书为高校教材,介绍了食用菌常用的优良品种、最新栽培技术等。
2003.12
本书为高校教材,介绍了食用菌常用的优良品种、最新栽培技术等。
2003.12
本教材共30章。前5章为基础知识,包括食用菌的形态结构与分类、生理生态、遗传与育种、菌种制作与保藏等内...
2006.05
本书包含产业前景分析、食用菌生命活动特征、制种技术、工厂化生产的设施设备条件、食用菌菌种选育、病虫害...
2015.2
本教材是以菌类园艺工国家职业标准为框架,以职业能力为体系,以项目(任务)为载体,以工学结合为模式,按...
2011.3
本书介绍了食用菌基础理论、食用菌制种技术、食用菌栽培技术、食用菌病虫害的防治技术及食用菌加工技术。
2008.05