本书从食用菌的生物学特性、营养成分，生产现状与经济效益、栽培技术、引种与菌种生产、病虫害防治、播种与...
2011.10
本书主要介绍了白灵菇生产概述，生物学基础，菌种标准化生产，发酵料标准化生产技术，熟料标准化生产技术，...
2011.12
本书主要介绍了浙西食用菌金针菇、秀珍菇、猴头菇、黑木耳、海鲜菇、竹荪、灵芝等特色品种的栽培技术以及主...
2011.8
本书列举了10种蕈菌在栽培中如何应用原理，又从生态系统的角度论述了蕈菌栽培的基本原理。把栽培原理总结为...
2011.11
本书主要介绍了目前人工栽培的食用菌如平菇、香菇、双孢蘑菇、金针菇、鸡腿菇、黑木耳、白灵菇等多个品种，...
2011.10
本书对菌种及20种常见食用菌的生产技术进行了详细介绍，全书共分10章，内容涵盖了食用菌绿色食用菌基础知识...
2012.3
本书内容包括食用菌菌种生产技术、双胞蘑菇、金针菇、平菇、香菇、毛木耳生产技术，传统段木栽培食用菌、食...
2011.12
本书以大型食药用蕈菌为研究对象，着重研究蕈菌的形态结构、生活习性、生长发育，蕈菌资源与地理分布，以及...
2011.
本书内容包括：茶薪菇规范化生产基础条件，菌种规范化制作工艺，茶薪菇规范化栽培管理技术，茶薪菇多样性栽...
2012.1
北方食用菌发展前景，黑木耳栽培技术，金针菇栽培技术，平菇栽培技术，香菇栽培技术，猴头菇栽培技术，北方...
2012.1