本书介绍滑菇生物学特性、菌种制作、设施设备、栽培技术等。金针菇生物学特性、菌种制作、设施设备、栽培技...
2011.4
本书共分六章，主要介绍食用菌的生物学特性，菌种生产的主要设备设施，菌种选育方法，菌种分离与纯化技术，...
2011.4
本书共分八章，第一章主要介绍了食用菌标准化栽培技术的关键控制点如菌种、产地环境、栽培基质和投入品、生...
2011.4
本书主要以9个食用菌出口品种的生产技术为重点，详细列出个技术环节的内容。
2011.4
本书介绍了10个食用菌国内热销品种的生产技术。
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