近年来不管是在食用菌常规栽培方法还是在工厂化生产方面，都取得了长足的进步。随着人们生活水平的提高，健...
2014.7
本书既对职业农民在食用菌生产中切实有用，又能够确实解决职业农民在发展食用菌生产的全过程中的实际问题。...
该书为一册系统介绍食用菌栽培与加工实用类图书。其内容涉及一是平菇、金针菇、香菇、双孢菇、鸡腿菇、灵芝...