《食用菌生产技术》课程的开设旨在为食用菌行业、相关企业、区域经济发展、新农村建设等领域培养高素质的技...
2018.8
本教材重点介绍食用菌生产过程中需要掌握的基础理论和生产技能。全书分四大项目：项目一食用菌生产资源与生...
2015.6
本书依据宁夏农业学校设施农业生产技术专业人才培养方案的要求，以食用菌产品为载体，以生产产品整个过程为...
2014.5
本书依据宁夏农业学校设施农业生产技术专业人才培养方案的要求，以食用菌产品为载体，以生产产品整个过程为...
2014.5
本书为农业部规划教材《食用菌生产技术》第二版。本书编写体现“基于工作过程”的课程设计理念，向“理实一体...
2017.1
本书主要内容包括以下部分：食用菌的生物学特性、食用菌菌种生产技、常见食用菌的栽培技术、食用菌病虫害及...
2013.