本书是中等职业教育国家规划教材，根据教育部颁布的中等职业学校畜禽解剖生理教学基本要求，在上一版的基础...
2009.08
本教材较系统地介绍了畜体的基本结构，牛（羊）的解剖生理特征，猪的解剖生理特征，马的解剖生理特征，家禽...