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食用油－油料加工
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食用油精准适度加工理论与实践
本书从脂肪伴随物与健康的密切关系出发，介绍了食用油精准适度加工技术的理论基础与应用技术。重点论述了食...
2016.11
按中图号分类
中图号G634
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