本书为全彩印刷，图文并茂，介绍了100家常健康蔬菜汤。所介绍的菜谱材料易得，操作简便、快速，内容实用，...
2007.01
本书介绍家庭菜肴中汤品的做法，实用、简单，是家庭做菜方面不可多得的图书。
2007.01
本书主要介绍了38款汤品的制作及烹饪方法，书中图片由扬跃祥老师拍摄，菜肴由张奔腾老师担任制作总监，版式...
2007.01
本书作者根据自己的经验，介绍了41道风味汤、养生粥、健康甜品的制作方法。
2007.01
本书介绍了多款可快速制成的汤煲的制作过程和方法，营养功效及饮食宜忌。
2006.10
本书主要介绍了家常汤菜的有关知识，包括汤菜的特点，分类以及器具，原料的选购、加工、火候以及调味技巧等...
2007.01
本书分为畜肉、禽肉、水产、素菜等为原材料的煲汤做法100道，做法详尽，还特别添加小提示，让你事半功倍，...
2006.08
本书介绍了36例饭前好汤的营养功效、制作方法、操作要点、生活百科。
2006.07
本书稿从禽、蛋、畜、鱼、豆腐、蔬菜、海鲜、菌等几方面介绍了每种汤的原料、制作方法以及制作要点和每种汤...
2006.
本书为高手系列之一，介绍了100道家常汤煲，所用材料包括禽肉、畜肉、蔬菜、水产等。
2006.06