本书是一本专门家庭煲汤方法的读物，书中精选汤品500例，介绍了煲汤，炖汤，滚汤，烩汤，烩羹四类靓汤以及...
2007.03
本书以通俗的文字介绍了常见食物的36种做汤方法，教读者通过食物的巧妙搭配，制作出清香四溢、营养丰富的清...
2007.03
本书以图文并茂的形式介绍民间传说的老火靓汤。分春夏秋冬共4册。
2008.01
本书以图文并茂的形式介绍民间传说的老火靓汤。分春夏秋冬共4册。
2008.01
本书以图文并茂的形式介绍民间传说的老火靓汤。分春夏秋冬共4册。
2008.01
本书以图文并茂的形式介绍民间传说的老火靓汤。分春夏秋冬共4册。
2008.01
本书介绍了500种家常褒汤食谱。美味肉汤、鲜美水产品汤、滋味养颜等几种。
2007.11
本书收集汤羹菜谱300种，介绍了原料做法及注意事项。
2008.01
本书以大中型超市所能提供的食品原料为依托，向读者解答了生鲜食材的采买原则、保存敲门、烹饪技巧、营养搭...
2007.09
本书以大中型超市所能提供的食品原料为依托，向读者解答了生鲜食材的采买原则、保存窍门、烹饪技巧、营养搭...
2007.09