精选汤煲掌中查

本书分为上下两篇,上篇以食材为纲、下篇以功效为纲,介绍了日常生活中简单易做、具有养生功效的近300种汤...

2012.12

我的第一本汤谱

本书从厨房最基础的原料采购讲起,用图文对照的方式向新手逐一讲解原料的刀工处理、火候大小等烹饪关键,按...

2012.12

好汤健康吃法东问西答

本书精选500余道家常滋补汤煲,按食材分为滋补肉汤、营养素汤、养生甜汤,道道浓香四溢,营养非凡,养生常...

2012.11

上海煲·滚·炖家庭汤品

这是一本有关菜谱的图书。本书依照煲、滚、炖三种烹调方式把汤分成三大类,共收录35种具有代表性的上海家庭...

2012.10

为孩子煮碗汤

本书为学龄前期儿童(3-6岁)以及学龄期(7-18岁)孩子所设计的成长食谱,同时探讨了食物与健康的重要关系...

2012.10

营养靓汤王

本书共包括100多道美味汤品,做法大全、以及这些菜谱的作用和功效,菜谱简单易学,是居家做菜的好帮手。

2012.10

就是爱喝汤

本书主要介绍了250道汤品的做法,全书按快煮鲜汤、慢火炖汤、西餐汤、甜汤进行分类,介绍了每道汤品的材料...

2012.9

小炒·汤煲花样百变2000例

可口、精致的小炒?营养、美味的汤煲?您是不是很想学几道超人气小炒·汤煲来赢得众人羡慕的眼神?全书内容...

2012.10

煲菜的100种做法

本书全面、系统地介绍了煲菜的烹饪方法,并根据煲菜的特点,列举了100道家常食谱的做法,100道食谱包含了各...

2012.7

阿佘靓汤

本书由广东省知名中药师佘自强编著。广东老火汤以香润、可口、不寒、不热、不腻,而且营养价值丰富闻名。细...

2012.8