煲汤许多人都会，但煲出的汤味道和营养差别就大了。《怎样煲汤更营养》教给读者怎样选用食材，怎样正确的加...
2007.04
本书介绍100余款家常汤煲，选材方便，烹调方法简单易学，是老百姓烹饪美食理想的身边小顾问。
2009.11
本套书精选百姓餐桌上最常见的家常菜，以精美的图片和详尽的制作步骤为您提供全面的烹饪指导。本系列按口味...
2011.1
本书精选了适合人们家里做的汤品和粥品，每道汤粥都配有彩色精美图片，一目了然。另外还有饮食宜忌、营养分...
2009.01
本丛书依据家常，美味，营养，易学的原则，推出目前最受欢迎的美食。
2005.09
本书是一本介绍汤煲的食谱。本书呈现出多道简单易学，养生滋补的煲汤盛宴，书中步骤详细、图片清晰、操作性...
2018.1
本书分别从畜肉汤、禽肉汤、水产汤、蔬菜汤4个方面介绍了煲汤的方法和技巧，向读者朋友们介绍了100余道汤煲...
2016.3
本书首先用10个页码介绍家常靓汤的基础常识，比如家庭制作靓汤需要了解的常用工具、食材介绍，常用技法等，...
2014.8
作者亲自操刀并讲解，手把手教您做汤煲。本书以详细的步骤图进行详解，按食材分类，使检索更简便，您可以根...
2013.11
为回馈广大读者对青版美食书的厚爱，“精选家常菜”系列图书在期待中与您见面了。我们按不同主题，精选出深受...
2012.3