本书系从台湾引进的生活类图书,内容新颖,图文并茂,可操作性强。介绍了新式的港台流行低热量瘦身汤水,解...
2004.01
本书介绍了各种保健羹的制作方法,共400多种,以满足各种养生之需。
2004.01
一碗浓鲜的羊汤,搭配简单的芝麻烧饼,就是一顿营养均衡且美味的一餐。本书选取家庭比较常见的靓汤和主食两...
2018.9
法国著名厨师路易斯·古伊说:“汤是餐桌上的第一佳肴”。一碗热汤,是一种美味,更是一份深情,承载了对家人...
2016.6
本书包含了70种汤的食谱,有加入通心粉的,有口感细腻绵绸的,还有如天鹅绒般质感的。本书中的汤也适用于亚...
2018.12
本书为美食、烹饪类图书。汤,是中国人餐桌上必不可少的角色,不仅好喝、养生,还能治病。《有一种幸福的绝...
2016.8
本书共分为慢火靓汤、家常汤羹、异国浓汤、暖心香粥、滋味甜汤五部分,几乎囊括了汤羹的所有类型,并用一步...
2016.7
巧手做羹汤,这是一幅多么温馨的画面。好羹和好汤,能温暖人心。对于现代人来说,能做一手好羹好汤,是享受...
2013.12
本书是四色图文书,以初学做菜者为读者对象,介绍汤粥基本知识、美味厨娘基本功以及约200道汤粥的制作。200...
2011.6
本丛书主要从口感的角度精选编写了两类不同口味的汤,同时兼顾其营养的合理搭配,每款汤谱均列明材料、制法...
2010.5