本书精选了138道家常美味煲汤,原料、调料、做法详细,原料皆为最常见的,做法简单,可操作行强,附有小贴...
2009.01
本书精选了138道家常汤品,原料、调料、做法详细,原料皆为最常见的,做法简单,可操作行强,附有小贴士以...
2009.01
本书列举了1688道家常汤煲的原料、调料、制作方法,按禽类、畜类、水产类、素菜类进行了分类,易查找,原料...
2009.01
本书内容丰富,详细介绍了制作每道汤所用的原料、调料及制作方法,辅以精美的图片,方便实用,是居家人必备...
2008.11
特别介绍了大量最新流行的汤谱,这些汤谱都是根据现代人群的饮食结构和营养需要精心调配而成。由专业厨师现...
2008.12
本书以图文并茂的形式介绍民间传说的老火靓汤,分春夏秋冬共4册。
2008.10
本书以图文并茂的形式介绍民间传说的老火靓汤。分春夏秋冬共4册。
2008.10
本书以图文并茂的形式介绍民间传说的老火靓汤。分春夏秋冬共4册。
2008.10
本书以图文并茂的形式介绍民间传说的老火靓汤。分春夏秋冬共4册。
2008.10
本书介绍煲汤的各种材料和方法。
2008.09