本套丛书主要是向广大群众介绍了一些大众菜的做法，文图相配，便于大众实际操作和应用。
2008.09
本书介绍了每个季节最适合饮用的老火靓汤。
2008.09
本书介绍了了煲汤以及营养搭配知识。
2008.09
本书更适合初学这操作和应用，增加各种实用功能，对所选菜例进行精细改造，使之更加符合普通百姓使用。
2008.09
本书向读者展示近400道家常汤煲菜的制作方法。不仅内容丰富，而且做法详尽。以彩色的内容让读者直观、快速...
2008.08
本书以图文形式介绍了1880例汤菜的制作方法和步骤，内容全面，可操作性强。
2008.08
本书从家常食材煲好汤和药材煲汤好功效两方面着眼，向读者介绍130多道够火候、够营养、够美味的靓汤。
2008.05
本书从四季养生的角度，为读者提供了130道具有一定滋补保健功效的靓汤，春季提神解疲汤、夏季生津消暑汤、...
2008.05
本书重点突出“家常”二字，即适合大多数人的日常口味，从日常生活中大家喜闻乐见的家常菜里选出精品菜肴，希...
2008.05
本书以图文并茂的形式介绍民间传说的老火靓汤。分春夏秋冬共4册。
2008.01