本书以图文并茂的形式介绍民间传说的老火靓汤。分春夏秋冬共4册。
2008.01
本书以图文并茂的形式介绍民间传说的老火靓汤。分春夏秋冬共4册。
2008.01
本书以图文并茂的形式介绍民间传说的老火靓汤。分春夏秋冬共4册。
2008.01
本书介绍了500种家常褒汤食谱。美味肉汤、鲜美水产品汤、滋味养颜等几种。
2007.11
本书收集汤羹菜谱300种，介绍了原料做法及注意事项。
2008.01
本书以大中型超市所能提供的食品原料为依托，向读者解答了生鲜食材的采买原则、保存敲门、烹饪技巧、营养搭...
2007.09
本书以大中型超市所能提供的食品原料为依托，向读者解答了生鲜食材的采买原则、保存窍门、烹饪技巧、营养搭...
2007.09
本书介绍了500多种汤羹制作方法，以及所用材料、煮制方法，并根据祖国医学理论和现代医学知识作了一些解说...
2008.01
本书从普通读者最基本烹调知识需要的角度出发，编辑整理了1000余道各类家常菜品，突出做法的分部详解，菜品...
2007.09
本书以大中型超市所能提供的食品原料为依托，向读者解答了生鲜食材的采买原则、保存窍门、烹饪技巧、营养搭...
2007.12