本书主要介绍菜名、原料、制法、特点、提示等内容。书中介绍的菜肴都是比较有益于健康,而且材料基本上都是...
2009.04
本书为家庭实用菜谱类工具书,主要介绍菜名、原料、制法、特点、提示等内容。书中介绍的菜肴都是比较有益于...
2009.04
本书介绍了汤羹粥的制作方法及其特色及营养价值。中国的饮食文化发展到今天,不只是吃饱吃好的问题,关键是...
2009.03
本书向大众介绍各种汤煲的作法并且着重介绍了该种主料的营养功效。
2008.07
2008.06
本书介绍现代时尚休闲保健生活知识。
2008.06
本书介绍了36种家常靓汤的烹饪方法。
2008.06
本书介绍了40种家常高汤的烹饪方法。
2008.06
本书介绍了100种家常汤品的烹饪方法。
2008.06
本书是一套餐饮文化图书,分别介绍各种菜系的制作方法。
2007.08