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汤菜－菜谱－中国
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中华靓汤大全
本书以图文并茂的形式介绍了中国传统的名优汤煲。
2008.09
中华汤羹粥文化与制作
本书分别介绍了各种风味和药用汤羹、粥的文化典故、应用原料、制作方法及制品特点等。
2008.09
按中图号分类
中图号G634
20388
中图号G624
8976
中图号I247.5
4368
中图号G613
1905
中图号I267
1638
中图号H31
1534
中图号I227
1469
中图号J222.7
1394
中图号G634.413
1251
中图号TP391.41
1175
中图号H125.4
1139
中图号TP312
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1060
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中图号I25
781
中图号G613.2
769
中图号G634.303
742
中图号G634.415
740
按出版社分类
机械工业出版社
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内蒙古人民出版社
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