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糖醇－生产工艺－高等职业教育－教材
2012年
2012
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淀粉糖与糖醇加工技术
本书共分6个模块，第一个模块介绍了谷类和薯类淀粉的生产工艺；第二个模块介绍了淀粉的水解工艺；第三个模...
2012.3
按中图号分类
中图号G634
34677
中图号G624
18445
中图号I247.5
5816
中图号G613
5283
中图号I267
3365
中图号I227
2687
中图号J222.7
2149
中图号G634.413
1915
中图号G613.3
1760
中图号G624.753
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1628
中图号G613.2
1583
中图号H31
1573
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1411
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中图号J228.2
1202
中图号G634.415
1171
中图号I287.8
1169
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