本书详细介绍了多款人气甜品的制作方法和步骤,图文并茂,生动形象地介绍了包括蛋糕、点心、小吃、糖水在内...
2013.1
可爱的小点心和巧克力是每次我们路过甜品店必买之物,可你想没想过自己在家动手制作呢?事实上这个制作非常...
2013.1
甜点和零食造型、做法、口感的千变万化带给人的喜悦,使得越来越多的烘焙爱好者投入其中,希望能亲手给家人...
2013.1
周末的午后在家自己尝试做一下好吃的果汁软糖和小点心,不仅干净美味,还能享受自己动手的成就感,一举两得...
2012.10
在阳光灿烂的日子,手做一份健康清爽的夏日冰品,不仅能使燥热的身心得到舒缓,还能发挥不同的造型创意,享...
2012.10
本书全面系统地介绍了甜品的100种做法,注重操作,深入浅出,品种多样,全国各地都有。语言通俗易懂,只要...
2012.7
本书收录了超人气甜品近800款,分为西式甜品、中式甜品和特色甜品三大类,西式甜品介绍了巧克力、蛋糕、慕...
2012.7
本丛书共分六册:《烘焙小铺》、《糕点小铺》、《甜品小铺》、《凉拌小铺》、《料理小铺》、《面膜小铺》。...
2012.4
本书介绍了600多道甜品做法,包括糕点、糖水等,制作简单,款式多样,让人可以随心所欲地做出令人垂涎欲滴...
2012.3
本书英国原版引进,介绍多款西餐甜品的快速简便的制作方法,每道菜式都为读者列出所需的食材、用量和制作的...
2012.1