本书以图文的形式，比较系统、全面地介绍了乌龙茶鉴赏知识，主要内容有乌龙茶分类、乌龙茶品质的形成及特征...
2006.01
本书分四个部分：1、了解乌龙茶；2、乌龙茶的分类和名品；3、泡杯好茶；4、乌龙茶的冲泡。
2005.09