本书系统的介绍了微生物工程领域所涉及的基础理论知识、生产实际应用和新的科技成果。涉及微生物菌种及其扩...
2007.07
本书是在第一版基础上，根据学科发展和读者建议，在《微生物工程》第一版基础上编写的第二版。
2007.