本书较系统地介绍维吾尔传统饮食及给人的能量和营养、治病作用及疗效方面的知识。
2007.02
本书主要介绍了维吾尔族传统饮食疗法，维吾尔医基本理论等内容。本书还重点介绍了常见疾病的饮食疗法。
2007.11