本书由名师主编，按照款式进行分类，并为每款西点美食提供了精准的材料和做法说明，以供DIY出更贴合效果的...
2015.10
烹饪真人秀，视频同步教。本书精选多款西点美食，每款均配有二维码，读者通过手机或ipad扫描，就可以点击看...
2015.7
巧厨娘微食季系列共33个品种，从不同角度拆分巧厨娘丛书中的精华部分，独立成册。本部分主要是主食，包括中...
2015.6
本书详细介绍了用面包机制作各式面包、蛋糕，酸奶以及果酱的做法，一共有40道美食完美呈现给读者，只要按照...
2016.1
本书详细介绍了用松饼粉制作早午晚餐、下午茶，以及派对点心的做法，一共有42道美食完美呈现给读者，只要按...
2016.1
本书由日本当前超人气名师，也是日本著名咖啡店CUICUI CAFE的负责人之一桔梗有香子所著。不必使用特殊的材...
2016.6
本书是美食编辑部与王森蛋糕学校合作的西点类包销书，书中讲解了大量西点的制作方法，开店西点烘焙店的经验...
2015.12
本书为彩图西点——塔和派的制作指导书，讲述了塔派制作常见的原料、工具和注意事项，基础篇介绍了塔派常用饼...
2016.1
本书包括4部分。西点概述：让您感受西点的历史文化背景和生活乐趣，并学习相关的知识；西点精品欣赏：展示...
2015.7
西点传入中国的时间不长，但这种精致小巧的点心越来越受到人们的喜欢，并且有越来越多的人迷恋上了自己制作...
2015.5