硒是人体必需的微量元素，硒对于不同人群、不同方面的作用程度是有比较大差异的。本书主要讲述了硒与人体健...
2018.9
全书共分二十一章，前两章介绍了有关硒元素的基础知识、研究历史和现状以及硒在人体内的吸收、分布与代谢规...