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西式菜肴－餐馆－商业服务－职业教育－教材
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西餐服务与管理
本书为琼台师范高等专科学校组织编写的西餐服务教材。本书分为八个项目：包括项目一西餐常识、项目二西餐服...
2016.10
按中图号分类
中图号G634
26669
中图号G624
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中图号G613
5740
中图号I247.5
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1283
中图号G613.2
1283
中图号I712.85
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