学做人气西餐

本套书是一套简单实用的商超小菜谱。3.9元的超低定价,翔实的制作步骤,精美的图片,并且部分菜品还带有制...

2011.11

西餐达人速成班

本书由臧倩嵘著,全书分为西餐基础知识自学篇、懒人早餐篇、健康白领午餐篇、营养丰盛晚宴篇、绝配套餐篇,...

2012.2

星级酒店人气西餐

本书介绍了120种酒店必备的西餐菜式,详细介绍了原料用料、制作方法等。烹饪大师厨艺指导,分步骤图解,是...

2011.6