家常腌泡菜

还记不记得小吃候吃过的外婆腌的泡菜,咸咸的、脆脆,用它下饭特别爽口,如今你真的只能在饭店才能吃上吗?...

2006.08

腌菜·酱菜·泡菜

本书分酱腌菜的基本常识、家庭酱腌菜的制作方法、全国各地名酱腌菜制作、调味品及辛香料类等五部分,详细介...

2006.10

家常腌卤拌

本书是烹饪大师编写的凉拌菜菜谱。

2006.11

美味家常腌菜、泡菜、酱菜

本书帮助读者制作腌菜、泡菜、酱菜,调节生活情趣,丰富生活内容。

2006.12