本书是为超市量身打造的口袋本菜谱图书，书中推荐了100余款不同口味、不同技法的家庭实用菜例，分步图解，...
2011.5
本套书为烹饪美食制法图书，包括湘菜、粤菜、川菜、东北菜及煲汤、果蔬等常见菜式，以原料准备和制法讲解为...
2010.7
本图书以烹饪技法为分类，向读者介绍了200余款简单实用的家常菜，非常适宜初学者学习操作，从技法讲解到原...
2010.7
这是一本腌制泡菜、腌菜、酱菜的秘笈。书中将详细教您如何制作爽口泡菜、美味腌菜和巧手酱菜，让您轻轻松松...
2010.3
本书将腌酱菜分为酱菜、腌菜和泡菜三大类，向读者推荐了近200款家常腌酱菜，同时介绍了50余款以腌酱菜为原...
2009.11
本书是烹饪大师编写的凉拌菜菜谱。
2006.11
本书帮助读者制作腌菜、泡菜、酱菜，调节生活情趣，丰富生活内容。
2006.12
《盐菜类》介绍近百种精美的菜肴实例，配有详细的制作方法，便于学习借鉴。本书为《时尚美食系列》盐菜类分...
2005.09