本书介绍了玉米贮藏与加工新技术。
2005.06
本书内容包括:鲜食玉米的起源与发展、营养保健价值、加工应用,鲜食玉米栽培的生物学基础,鲜食玉米主栽品...
2018.7
本书介绍玉米优化栽培技术、专用玉米及特殊栽培技术、玉米实用加工技术、玉米深加工与综合利用等。
2003.11
本书介绍优质专用玉米品种及栽培加工技术。
2003.