本书介绍不同品种牛和体型外貌，生产性能，繁殖育种，营养需要与饲料，饲养管理及牛场建设，牛病防治等方面...
2007.
本书重点介绍了新疆牛的主要品种、饲养育肥技术及其病害识别与防治技术要点。
2008.09
本书提出了有关养牛与牛病防治等方面的100多个问题，并给予准确、简明而全面的问答。
2003.08
本书主要介绍了牛羊的品种，牛羊的繁殖技术，营养与饲料配制技术等内容。
2009.06
本书重点介绍了牛的养殖技巧。
2004.06
本书内容包括优质种牛，牛的饲养与管理以及牛的繁殖，人工受精等内容。
2004.03
本书主要包括养牛养羊主要情况，牛羊繁殖新技术，牛羊饲养及其加工方法，牛羊育肥新技术等内容。
2003.12