本书是作者队伍历经三年多的时间，在全国各地探访，统计，整理出本书稿，全书图文并茂，对穆斯林游客以及喜...
2010.9
本书以几百张精美的图片及优美的文字再现了回族的饮食风情，并展示了当代清真美食，绘就了中国清真饮食文化...