餐桌礼仪

本书是饮食、文化类图书。当我们在一起用餐时,我们也带来了文化,纵观历史,餐桌礼仪是维持和平的一种方式...

2007.03

商务宴请,赢在点菜

本书探讨的是针对各种商务人群在不同的商务场合下如何轻松点菜的问题,其中穿插了许多笔者及其他商务人士所...

2007.07

品菜谈史

美食的最高境界是什么?是价值连城的稀世盘餐?如果能把对菜肴的感受提升到“品铭”高度,既用嘴体验菜的美味...

2007.